ブログ 一覧へ戻る牛肉を柔らかくしたい!2022-12-20牛肉を美味しく食べて頂きたい!1.牛肉にやわらか酵素液をもみ、漬け込む2.60分後、牛肉を洗ってぬめりをとる3.調理開始肉うどん今日は肉うどん美味しいといいけど、牛肉が気になるな…そうだ皆に会いに行ってみよううどんは美味しいよ でも牛肉は硬いな…今後の課題 頑張るぞ昼食の肉うどん~メニュー肉うどんツナの麻婆豆腐春菊のピーナツ和えゆかり結び