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たいへい苑厨房

ブログ

豚肉の味噌炒め

2023-08-29
今日の栄養
普通食
ミキサー食
    お献立
豚肉のニンニク味噌炒め
   高野の旨煮
  長芋とろろ
 コンソメスープ

今日の栄養とポイント
「豚肉のニンニク味噌炒め」 
お味噌にはお肉を柔らかくする効果があります。
また、豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれ、
ご飯やパンなどをエネルギーにする役割を担っています。
ニンニクと一緒に食べると、ビタミンB1の吸収を助けてくれますよ

また見てくださいね
社会福祉法人敬
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医療・介護福祉・障がい福祉サービスの提供
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