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ブログ(ほのぼの)

今日の料理

2023-11-30
今日の調理
~メニュー~
ごはん
親子丼
小松菜のお浸し(カルボナーラソース和え)
切り干し大根
里芋の煮っころがし
粕汁

最近いっきに寒くなりました

料理長が寒くなってきたから「粕汁を作って温まろう」って事で皆さんと一緒に調理をしました

小松菜の味つけはカルボナーラのソースですよ

凄い発想ですちゃーんとまとまってて、美味しいですよ

里芋を皆さん剝く時ってぬるぬるして皮剥くの大変なはずなのに、、、

ピューラーは?そんなの使いませんよ!!!

包丁ですよ!

さすがです!!!

社会福祉法人敬
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