たいへい苑厨房
ブログ（たいへい苑厨房）
こんにちは
ここでは日々のお食事やおやつをのせています
ぜひ、覗いてみてくださいね
ブログ
2023-05-15
今日の厨房
2023-05-31
今日のお昼ご飯は
ゆかりご飯
ちゃんぽん
茶巾豆腐
青梗菜のごま酢和え でした。
ちゃんぽんはあっさりめの味付けで彩りよく
茶巾豆腐は一つ一つ手をかけて作りました
デイサービスの３時のおやつは豆乳バナナケーキでした
ヨーグルトケーキ
2023-05-15
今日のデイサービスのおやつです
ヨーグルトのさわやかな酸味と
しっとりの食感に、
「美味しい～」の声
思わず笑顔になる一品でした
5/14母の日
2023-05-13
注目
母の日ちらし
普通食
刻み食
ミキサー食
歯や飲み込みの困難な方の茶碗蒸し
歯や飲み込みの困難な方のとろみ粥
明日は母の日
ピンク色の母の日ちらし寿司
と茶碗蒸しが大人気でした
と茶碗蒸しが大人気でしたみんなにお祝いができるように、
ほほえみとさざんかのミキサー茶碗蒸しにカーネーションをあしらいました
苑はお粥にカーネーション
ショートステイ利用者の皆さまから「父の日はお肉とお酒やね (笑)」なんて冗談も頂き、
とっても楽しい母の日のお祝いができました
デイサービスのおやつ
2023-05-11
今日のデイサービスの３時のおやつは、ほうれん草蒸しパン。
旬のほうれん草を使った甘くてしっとりのおやつ。
見た目もきれいな緑色に仕上がりました