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たいへい苑厨房

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栗ご飯

2024-10-10
今日のお昼の献立は・・・
栗ご飯
魚の生姜煮
カリフラワーのチーズ焼き
南瓜のバター醤油和え
味噌汁

栗は秋を告げる木の実で甘さ控えめで栄養豊富な食材です。
縄文時代の遺跡からも出土しているほど、歴史の古い果物です。
昔の人はどのようにして食べてたんでしょうね。



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